【初めての】離乳食5ヶ月6ヶ月の進め方‖量や食材食事のスケジュールは?だしや野菜魚とうふにんじんは大丈夫?【子育て】

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離乳食を考え始めるのが赤ちゃんが5ヶ月6ヶ月間の頃です。

数ある食材の中でこの時期は何を食べて良いのか?何を食べさせてはいけないのか?を各食材ごとにまとめていきます。


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5ヶ月6ヶ月の初期の離乳食は喉を通すことが目的

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この頃は離乳食で栄養を摂取することよりも液体以外のものを飲み込むことに慣れるのが目的です。

従って、消化の良い炭水化物を基本的には与えます。

この時期は消化器官が未発達なので、消化が良い10倍がゆ(米1に対して水10の割合で炊き、スプーンやすり鉢ですりつぶしたもの)を中心とした炭水化物から与え始めます。

喉を通すのに慣れてきたら、パン、イモ類、アクや苦味の少ない野菜、白身魚へと食材の種類を増やします。

消化器官が未熟な点やアレルギーの心配もあるので、最初は食材を混ぜずに、単品のペースト状から与えて、少しずつ量や食材を増やすのが一般的です。

以上を踏まえた上でここからは食べて良い食材、ダメな食材等を紹介していきます。

炭水化物

与えて良いもの・食材

うどん(ゆで・乾)そうめん冷や麦
オートミール食パンさつまいもじゃがいも

ダメなもの・食材

玄米雑穀米もち米もち
マカロニスパゲッティ中華めんビーフン
そばバゲット蒸しパンマフィン
胚芽入りパンナンクロワッサンコーンフレーク
里いもやまいも春雨ロールパン ※1

※1 ロールパンは食パンの倍以上の糖質があり、食パンより消化が悪いため、基本的にはダメですが、中の白い部分は少量なら大丈夫です。

タンパク質

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与えて良いもの・食材

鱈(たら)・鯛ちりめんじゃこしらす干しひらめ・かれい
豆腐水煮大豆枝豆麸(ふ)

ダメなもの・食材

めかじきさわら銀だら
あじ・さばかつお・まぐろぶりトラウトサーモン
さんま・いわしあさり・しじみかき帆立貝
はまぐりいか・たこイクラ・たらこエビ・カニ
干物みりん干し削り節桜えび
鮭フレーク鯖缶・ツナ缶はんぺんかまぼこ・ちくわ
さつま揚げ魚肉ソーセージカニ風味かまぼこスモークサーモン
鶏肉全般豚肉全般牛肉全般ベーコン
ハム・ウインナー焼豚コンビーフ納豆
高野豆腐油揚げ・厚揚げ焼き豆腐ゆば
おからがんもどき玉子豆腐プロセスチーズ
クリームチーズとろけるチーズスモークチーズカッテージチーズ
粉チーズカマンベールチーズコンデンスミルクきな粉※1
鶏卵・うずら卵※2ヨーグルト※3

※1 豆腐を食べることに慣れて豆腐を食べた後に発疹などのアレルギーがなければ味付け程度で使えます。

※2 白身に含まれるアレルゲンで食物アレルギーを起こす子もいます。初めは固茹でにしたゆで卵の黄身を少量あげて様子をみましょう。また火はしっかり通してください。

※3ヨーグルトはプレーンヨーグルトです。加熱無しで使えますが、アレルギーの心配もあるので最初は少量を与えてください。無糖タイプを選び、新しいものを早めに与えましょう。


ビタミン・ミネラル

与えて良いもの・食材

にんじんたまねぎ大根・かぶほうれん草・小松菜
白菜キャベツブロッコリートマト・プチトマト
かぼちゃとうもろこしコーン缶りんご・バナナ・桃
いちご・みかんメロン・すいかゼラチン

ダメなもの・食材

れんこん・ごぼうモロヘイヤあしたば長ネギ・青ネギ
にら・わけぎアスパラガスもやしたけのこ
セロリかいわれ大根パプリカ・ピーマンズッキーニ
冬瓜オクラさやいんげんさやえんどう
ゴーヤ生しいたけ・えのきしめじ・まいたけエリンギ
しょうが・にんにくパセリハーブ類冷凍野菜ミックス
ぶどうキウイさくらんぼアボガド
トロピカルフルーツびわ・いちじくドライフルーツ缶詰の果物
青のり焼きのり味付けのりごま
わかめとろろ昆布ひじき・めかぶもずく
こんにゃくしらたき切り干し大根干し椎茸
かんぴょう寒天梅干し漬物
レタス ※1春菊・水菜 ※2チンゲン菜 ※3ベビーリーフ ※4
きゅうり ※5なす ※6柿 ※7

※1 レタスは煮てすり潰しても少ししか出来ず、手間もかかるため調理に工夫が必要です。

※2 独特の風味や苦味があるので少量を他のものと混ぜるなど調理に工夫が必要です。

※3 繊維が多いため、食べされるならよくすり潰して与えます。

※4 茹でてすり潰せば、一応この時期からでも食べれます。

※5 すりおろして生のままでも食べれますが、青臭い匂いがするため6ヶ月を過ぎてから与えます。

※6 少し苦味があるため6ヶ月を過ぎてから柔らかく茹でて少しずつ与えます。

※7 渋みがあり食べにくいので熟したものをさらに寝かせて柔らかくなったものを少量なら与えれます。

市販の惣菜・コンビニの弁当など

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書くまでも無いと思いますが、惣菜やコンビニの弁当などは赤ちゃんには向かないものばかりです。

飲み物

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与えて良いもの・食材

果汁(手作り)麦茶・ほうじ茶・番茶ミネラルウォーター(軟水)ベビー飲料

ダメなもの・食材

一般的なジュースウーロン茶煎茶・緑茶豆乳
ハーブ茶紅茶・コーヒーコーヒー牛乳フォローアップミルク
飲むヨーグルト大人用イオン飲料ココアシェーク
乳酸菌飲料炭酸飲料栄養ドリンク牛乳・無脂肪乳 ※1
水道水 ※2

※1 飲み物として使うのではなく、加熱調理して離乳食に使うのは良いです。

※2 水道水をそのまま飲ますのはダメですが、沸騰させて湯さましすればこの時期からでも与えれます。

調味料

三井製糖 上白糖 1kg
この時期の離乳食や離乳食づくりに調味料は使用しません。

素材の味やだしの味だけで十分なので、調味料の使用は控えましょう。

最後に

以上が5ヶ月6ヶ月の赤ちゃんが食べて良い食材、ダメな食べ物になります。

紹介した食材を食べさせる際は上記の写真のように食材がペースト状になるまですり潰して、小さなスプーンで赤ちゃんの口まで運ぶのが基本となります。

この時期は、まだ好き嫌いがないので、食べさせるのに苦戦することはないですが、時間がかかります。

食事に慣れさせる為にも赤ちゃんのペースで食事をさせましょう。

それでは!

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