【完全版】キャンプバーベキューで炭ならコーナン等のホームセンターの安いのよりコスパが最強の三栄炭がおすすめ【備長炭通販】

TVや雑誌で取り上げられ何かと話題に上がるようになったアウトドアをはじめとするひとりキャンプ。

ワークマンなどで様々なアウトドアグッズが取り上げられ、一人用テントや様々な初心者向けアウトドアグッズが今注目されていますが、意外とスポットが当たらなく、注目されていない重要なものがあり、それがです。

ガスコンロ等で簡単調理も悪くないですが、外で炭を使った調理やバーベキューなどをしたいと考えている方もいるでしょう。

そんな時に、ホームセンターなどで売っている安い炭を購入して、色々調理するのも良いとは思いますが、筆者はそれよりもコスパの良い炭が好きで、それが三栄炭という炭です。

ここでは、備長炭に勝るとも劣らない三栄炭について紹介していきます。

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備長炭より効果が良い三栄炭とは?

炭といえば多くの方が備長炭をイメージすると思います。

備長炭は、長時間燃焼することや、炎や煙も出難く調理に向いていることから、調理時の雑味が付きにくく、多くの焼き鳥屋や焼肉屋などで使われています。

この流通量や需要の多さから備長炭は人気となりました。

しかし、その影に隠れて、実は三栄炭というのも多くの飲食店で利用されています。

どことは書けませんが、実際に焼き鳥の本場でありルーツとされている福岡県の超人気の焼き鳥屋or炉端焼き屋さんでは、この三栄炭が使われていたりします。

(この炉端焼き屋or焼き屋さんは、その地区では大変人気で、日々予約でうまり、店の前には行列と車の渋滞が出来ています。)



備長炭は木から生成するのに対して、三栄炭は木材の製造工程で出るオガ粉を原料として、圧縮成形して、炭にした成形加工型の炭(少し人間の手が人加えられた炭)です。

余談にはなりますが、オガ粉を原料としているため、実はエコ商品でもあります。

また、基本的には高知県で製造されており、国内製造が主なので品質や安全という意味でも安心出来ます。

三栄炭の特徴は?備長炭との違いは?

紀州備長炭 燃料用 BBQ バーベキュー用 ウバメガシ 白炭 (1kg)

三栄炭の特徴として…

  1. 炭の嫌なニオイがしない
  2. 備長炭に比べて爆ぜない(バチバチ・パチパチしない)
  3. 備長炭に比べて、コストが安いので、安価で得られる
  4. 火持ちが良い
  5. 経遠赤外線が多く熱が良く伝わり、肉、魚、野菜などをむらなく均一に加調理できる
  6. 炎が出ないのに、火力が強く、短時間で焼き上げることが出来る
  7. 灰がとても少ない
  8. 備長炭に比べて長期保存に適している
  9. 手の汚れが少ない
  10. たち消えしない
  11. 後処理が簡単

等々の特徴があります。

備長炭と比べて、小ぶりな点はありますが、ともかく、経済的でコスパが良いです。

三栄炭は、上記でも触れましたが、高知産の最高級のオガ炭です。

感想やレビューとしては、オガ炭の中ではちょっと高めですが、備長炭よりリーズナブルで、備長炭に勝るとも劣らない火持ちの良さです。

炭としても柔軟さもあり、炭を割りやすいという特徴も備えています。

加えて、炭に穴が開いているので、空気の通りがよく着火しやすいのもおすすめの1つですし、何より最後の後処理が簡単というのが、一人向けのキャンプの場面や普段からあまりバーベキューやキャンプなどのアウトドアをしない方には非常におすすめです。

バーベキューやキャンプで余った・残った炭の利用法・再利用

ちなみにですが、おそらく、炭というのは全部使い切るというのはあまりないと思います。

そうなった時、余ったり残ったりするのですが、実は再利用というか普段の生活の中でも有効活用できます。

具体的には、家でご飯を炊くときに炊飯器に一緒に入れて水道水のカルキ臭を取り除いたり、靴箱に入れて普段履かない靴の臭いを取り除いたり出来ます。



また、部屋に置くことで部屋の臭いを消す事も出来ますし、水道水や風呂水の浄化などの用途にも使われています。

最後に、再度、炭を使うことを考えて炭を保管する場合は、湿気が入らないようビニール袋に入れて密封し、 お菓子の袋に入っている乾燥剤を一緒に入れて保管することをおすすめします。

最後に

すごいバーベキューのはじめかた (ヨシモトブックス)

ここまで三栄炭という備長炭に勝るとも劣らない炭に関して紹介してきました。

コーナンなどのホームセンターで炭を購入するのも良いとは思いますが、ネットで購入するのも利点があります。

それが自分が持ち運びをする回数を減らすことが出来るという点です。

炭は洗濯してもすぐに取れますが、それでも汚れるのにのは変わりありません。

そう考えた時、なるべく触れる回数が少ないほうが良いわけで、そう考えた時、ネットで購入して誰かに持ってきて貰うというのも賢い選択でしょう。

今は、ひとりキャンプや簡単アウトドアグッズやBBQセットなど気軽に手に入りますが、炭に関してはまだまだ、その項目の中には入っていません。

これから、キャンプをするとかその準備をする時、ぜひ炭という選択肢も考えて、準備をしていただければ幸いです。

それでは!

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